麺屋味方
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二郎新橋店が閉店するという悲しいニュースと同時に元店主が新しく店を始めたという情報も入ってきた
二郎からの独立か
ラーメン（700円）・300ｇ・ニンニクヤサイ・生姜（50円）・豚マシ（100円）・玉子（50円）
スープ：新橋店とは全然違うテイスト。甘めで醤油感は控えめ
自分はこっちのほうが好み 豚マシしたからなのか透明油がマシマシだった
麺：蓮爾並の極太麺。だが食感は軽い
トッピング：ほぼモヤシのシャキヤサイ 生姜を追加出来るのはうれしい
チャーシューはでかくて熱々なのでうれしい
麺量はグラム申告制という「ジロリアン」にしか分からないとは思うが嬉しいシステム
チャーシューもアツアツでやけどした（うれしい誤算） 大体ぬるいよね
個人的には好みの味に仕上がってる
大量の透明油が残念だがブレでしょ 多分
極太で食べごたえがあるので200ｇか250ｇがちょうど良いと思った
行った時も混んでたし人気店となりそう
俺評価：また行きたい
