2017-05-31 麺作 赤シャモジ 新潟東店 新潟県新潟市東区ラーメン JUGEMテーマ：ラーメン 05/03 友達が行きたがってた いっとうや に向かったんだけど ゴールデンウィーク真っ最中だったのでめちゃ混み しゃーないので俺が雑誌でみっけたうまそうなラーメン屋へ 特製濃熟醤油ラーメン880円+大盛り0円 麺：ストレート太麺 濃厚スープに負けない麺 スープ：う～ん濃厚魚介豚骨スープうまし アワアワなのが不思議 トッピング：手前のチャーシュがやらかくて美味かった 全部うまい いや～予想どおり 美味い 節と煮干しかな多分 が濃厚豚骨とマッチして美味いね 俺評価：機会があれば行きたい
2017-05-29 豊 新潟県長岡市ラーメン JUGEMテーマ：ラーメン 4/30 あんまり行きたいラーメン屋が思いつかなかったので雑誌に書いてあった店へ 辛つけ麺980円 麺：中太麺 スープ：普通のラーメンスープを引き伸ばして濃くした感じ こってりでもなんでもない トッピング：普通 久々に微妙な味のラーメン食った 塩ラーメンのほうが良かったかな？ 店員の接客態度も微妙だったし 俺評価：もう行かない
2017-05-27 りりん 新潟県長岡市ラーメン JUGEMテーマ：ラーメン 4/22 車って最高だよね 遠い店まで行けるもん ということで 玉ねぎラーメン810円+セットメニュー（ご飯+餃子三個） 麺：珍しい平打太麺 もちもちで美味い スープ：ツバメ系だけどくどくない、食べやすい感じ トッピング：普通 玉ねぎトッピングの値段が高い 麺がうまいな～もっちもちで スープ、他のツバメより食べやすくていい あと写真ないんだけど餃子がでかくてうまかったからオススメ ご飯は微妙だったけど 俺評価：また行きたい
2017-05-25 にぼし中華 廣はし 新潟県長岡市ラーメン JUGEMテーマ：ラーメン 4/19 東京に行ったと同時にオープンしてた店 写真見ただけで勝利を確信してた 濃厚煮干しそば780円+大盛り50円 麺：太麺ストレート モッチモチでスープに合ってる スープ：はい、最高 濃厚ニボニボスープ 俺が求めてた煮干しだよこれ トッピング：これまた大好きなメンマ バラ肉もやらかくてうまし うん、美味いよねそりゃ 長岡なかったんだよね～煮干し特化 ツバメとか煮干し度が足らなすぎる こんぐらい強烈じゃないと 駐車場も円満時代よりクッソ広くなってこりゃ行きやすいゾ 俺評価：また行く
2017-05-23 麺や 真登 新潟県長岡市ラーメン JUGEMテーマ：ラーメン 4/15 仲間と一緒にたまにはと有名店へ 濃厚辛醤油ラーメン830+大盛り 麺：ストレート太麺 もちもちで濃厚スープと合うね スープ：めっちゃ美味い！濃厚魚介豚骨に辛さはすごい合うね トッピング：レアっぽいチャーシューは意外とやらかくない 美味いはやっぱりここは ランキング上位だけあるよなぁ でも、一つだけ不満があるんだけど ホットペッパーの卵クーポンがまともに来たことがない 二回言わないとこない 三回行って一回もだよ？ わざとかな？と思ってしまうくらい この日は面倒くさくて二回言わなかったから卵はなし まあ、今回美味かったから許す 俺評価：誘われたら行く
2017-05-21 ラーメンたいち 新潟県長岡市ラーメン JUGEMテーマ：ラーメン 3/31 そういや一回も行ったことない店へ カプセルみたいな店のときも行ったことなかったんだよね 正油ラーメン650円 麺：中太麺 あっさりスープに合う麺 というか生姜醤油で良くある麺 スープ：生姜と醤油が良く効いてるあっさりスープ たまに食べたくなるんだよねこういう味 トッピング：薄切り腕？肉とほうれん草、メンマ ラーメンにほうれん草めっちゃ好き うん、生姜醤油ラーメン たまに食べたくなる味 ご飯あったら最高だった 俺評価：たまに行く
2017-05-19 鶏骨スープ 青桐 新潟県長岡市ラーメン JUGEMテーマ：ラーメン 3/31 買い物で近くを通ったというのもあるし 前から行きたかったから すげー駐車場狭い・・・ 鶏骨醤油ラーメン730+しっとり鶏チャーシュー100 麺：中太ストレート スープに合ってると思う スープ：鳥がビンビン効いてる 長岡にはあまりない系統だよね 濃厚だけどきつくない トッピング：鳥チャーシューと豚バラがついてる 卵が濃くてご飯欲しくなる すごい鳥食べたい時に行くとおすすめ 思わず飲み干しそうになった この感じ好きだわ～ 俺評価：近くを通ったら行く
